“Starenje ostaje enigma. Svuda oko nas susrećemo se sa znacima starenja - gubljenje životne snage, opadanje energije, onemoćalost i bolest. Proces je općenit i univerzalan, intrinzičan, no istodobno pod utjecajem okoliša, neumoljiv, no ipak ne nastupa u isto vrijeme i istom brzinom u različitih organa jedinki, individua i vrsta. ... Uvijek je bilo lakše pozabaviti se učincima starenja nego samim uzrokom starenja. To je isto kao kad znamo upotrijebiti program pisanja na kompjutoru, a ostajemo potpuno neobaviješteni o tom program na kojem se mogućnost pisanja zasniva” (Gosden, 1996:73).